Pesce fuorilegge in un ristorante di Vercelli

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Articolo pubblicato il 23/06/2016 alle ore 15:46.
Pesce avariato in un ristorante di Vercelli 3
Immagine d'archivio

E' partito da Savona il controllo alimentare sulle qualità del pesce servito in alcuni locali vercellesi che ha sollevato seri dubbi sulla genuinità e conformità del prodotto. Si tratta di un'operazione gestita dalla Guardia Costiera di Savona e dal servizio veterinario dell'Asl di Vercelli. Dieci le sanzioni elevate al termine della catena di controlli in ristorianti del centro e rivendite di pesce. La situazione più grave in un locale "etnico" del centro dove è stato trovato del prodotto in cattive condizioni, rischia la chiusura. Per gli altri accertate solo violazioni dell'etichettatura e della tracciabilità del pescato. Una mancanza che può costare molto cara.

 

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